Baldo – Trattoria del Viale è un ristorante di cucina romagnola e bolognese a Riccione, nato dalla volontà del proprietario di recuperare e rinnovare la memoria storica della vecchia trattoria “Da Baldo”, gestita anni prima dal nonno, figura amata e conosciuta in città.
L’esigenza del cliente era quella di costruire da zero l’identità del brand, partendo dal naming fino ad arrivare alla comunicazione digitale, con l’obiettivo di trasmettere un’immagine autentica, accogliente e legata alla tradizione, ma allo stesso tempo contemporanea e riconoscibile.
Abbiamo costruito l’intero immaginario visivo e narrativo del brand, partendo dal naming: “Baldo” omaggia il nonno del proprietario, mentre il payoff “Trattoria del Viale” richiama la posizione del locale e rafforza il legame con il territorio riccionese.
Per la brand identity, abbiamo disegnato un logo dalla B panciuta e tondeggiante, ispirato alle insegne classiche delle trattorie anni ’60, reinterpretato per dialogare con il design contemporaneo del locale.
Abbiamo poi curato la comunicazione digitale, realizzando contenuti foto e video per i social; tra questi, spiccano il racconto del lavoro quotidiano delle sfogline, che tirano la pasta a mano secondo la tradizione emiliana, valorizzando l’autenticità e la passione che contraddistinguono Baldo – Trattoria del Viale.
Parallelamente, ci siamo occupati della gestione dei canali social, definendo tono di voce, piano editoriale e strategie di pubblicazione. Abbiamo gestito le community e ottimizzato la comunicazione per raccontare in modo coerente l’identità del brand, dando continuità visiva e narrativa alle attività online.
Il lavoro di branding e comunicazione ha reso Baldo – Trattoria del Viale riconoscibile e apprezzata fin dal suo lancio, consolidandone rapidamente la presenza nel panorama gastronomico di Riccione. Il racconto visivo e narrativo ha permesso di creare una forte connessione emotiva con i clienti, attirando una clientela affezionata ai valori di genuinità e tradizione.
La gestione strategica dei social ha generato ottimo engagement e una crescita costante della community, contribuendo in modo decisivo a far conoscere e valorizzare la nuova identità del ristorante anche oltre i confini locali.
